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© FEGLININ ISSN 2594-2298

| Año 7, No 28, enero – marzo 2024 |

Los beneficios antes mencionados repercuten en la generación de empleos, pues al ser
Veracruz el principal productor de chayote del país, genera más de 7500 empleos directos,
además de empleos indirectos a transportistas, proveedores de empaques y comercializadores
independientes

Si bien las tecnologías han impactado de manera considerable en las fuentes de ingresos y
empleos, así como en la seguridad alimentaria, aún existe un largo camino por recorrer, las
innovaciones tecnológicas cada día tienen herramientas nuevas

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• Chayote, hortaliza que pertenece a la familia de las calabazas contribuye a la salud. (2016).
Servicio de información Agroalimentaria y Pesquera. GobMX. Recuperado de:
https://www.gob.mx/siap/articulos/
• Sergieieva, K. (2020). Tecnologías En La Agricultura: Las Mejores Opciones. EOS Data
Analytics. Recuperado de: https://eos.com/es/blog/tecnologias-en-la-agricultura/
• TRIDGE. (2021). Exportaciones de chayote Fresco en México. TRIDGE.COM. Recuperado
de: https://www.tridge.com/es/intelligences/chayote/MX/export
• Jaramillo, C. (2016). Adaptación de innovaciones tecnológicas en productores agrícolas de
Cosmito, Región del Biobío, [Tesis de maestría, Universidad de Concepción]. Repositorio
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Comillas ICADE]. Repertorio comillas educación.

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